奶油芋頭雞－我是小阿姨

今天回家的路上買了芋頭
回家馬上想到奶油芋頭雞
以下作法純個人想像~~ 沒有參考任何食譜奇摩知識請自行斟酌參考拉肚子不負責任
首先芋頭削皮小心喔要戴手套要不然手會癢
然後電鍋蒸到熟
因為沒有美國時間慢慢熬所以就把蒸熟的芋頭切塊
丟到果汁機 +熱水+雞精粉+牛奶打到稠稠的
然後將芋頭漿倒到沙鍋丟幾塊雞肉事先預留的芋頭切片也一併放入
這樣吃起來就有兩種口感
最後再將沙鍋蓋起來電鍋蒸到跳就完成啦
只用一顆棒球大的芋頭做出來的芋頭漿可以分兩次使用
冬天吃很讚喔

21男也很喜歡吃芋頭有一次要我幫他煮芋頭綠豆湯
然後他就去打工了我在打電腦很不專心吧
芋頭就燒焦了心想到時候一定會被念
後來剛好學姐來找我就幫我把整鍋的綠豆湯倒掉
順便幫我跟21男說芋頭煮到後來發現是酸的所以就倒掉了挖實在是太聰明了
後來就沒有人再提要吃什麼芋頭綠豆湯
也就不知道綠豆跟芋頭一起煮的味道是怎樣